新米がとれました！ 20年間農薬や化学肥料・除草剤を使わないで栽培してきた田で作られたお米です。除草は水生生物のカブトエビが田植え直後に大量に発生し、土を巻き上げて日光が田面に届かないので雑草が生えません。埼玉県産「彩のきずな」は2020年食味ランキングで特Aの評価でした。 玄米で召し上がる方に、またはご家庭に精米機をお持ちの方にどうぞ。

新米がとれました！ 20年間農薬や化学肥料・除草剤を使わないで栽培してきた田で作られたお米です。除草は水生生物のカブトエビが田植え直後に大量に発生し、土を巻き上げて日光が田面に届かないので雑草が生えません。埼玉県産「彩のきずな」は2020年食味ランキングで特Aの評価でした。 無洗米として精米してありますので、ザルにお米をいれてさっと水を通すだけで炊けます。

大麦を焙煎したものが麦茶です。土づくりのしっかりとした畑で育った大麦は麦そのものの香りと味がしっかりとしています。煮だしてつかう本格麦茶です。漉す手間がありますが、いい味になります。

いま収穫できているおすすめ旬の野菜を11~12品目ほどお届けいたします。 お試しでお使いになる方もぜひどうぞ。 また不定期で好きな時に欲しい方もこちらをどうぞ。 次回の野菜は チンゲンサイ、ピーマン、山東菜、水菜、小松菜、姫にんじん、サニーレタス、ほうれん草、菜花 サラダからしな、ミニカラフル大根、飛鳥あかねカブなどです。 季節がかわると内容も少しずつ変わります。 スーパーで買うお野菜とは味がちがうとご好評いただいております。 生鮮品ですので、引受け希望日を必ずご記入ください。 引受け希望日が日曜日の場合は金曜日の収穫発送になりますのでご了承ください。 ご記入がない場合は最短で発送いたします。

いま収穫できているおすすめ旬の野菜を９~10品目ほどお届けいたします。 お試しでお使いになる方もいればぜひどうぞ。 また不定期で好きな時に欲しい方もこちらをどうぞ。 次回の野菜は チンゲンサイ、ピーマン、山東菜、水菜、小松菜、姫にんじん、サニーレタス、ほうれん草、菜花 などです。 季節がかわると内容も少しずつ変わります。 スーパーで買うお野菜とは味がちがうとご好評いただいております。 生鮮品ですので、引受け希望日を必ずご記入ください。 引受け希望日が日曜日の場合は金曜日の収穫発送になりますのでご了承ください。 ご記入がない場合は最短で発送いたします。

季節にとれる野菜12品目ほどをとりあわせてお送りいたします。 クール期間中の価格となります。 次回の野菜は チンゲンサイ、ピーマン、山東菜、水菜、小松菜、姫にんじん、サニーレタス、ほうれん草、菜花 サラダからしな、ミニカラフル大根、飛鳥あかねカブなどです。 季節がかわると内容も少しずつ変わります。 スーパーで買うお野菜とは味がちがうとご好評いただいております。 生鮮品ですので、引受け希望日を必ずご記入ください。 引受け希望日が日曜日の場合は金曜日の収穫発送になりますのでご了承ください。 内容のご指定はできませんが、ご希望がありましたらコメントにお願い致します。 送料はクール時も同一です。

季節にとれる野菜を9~10品目ほどとりあわせてお送りいたします。 クール期間中の価格となります。 次回の野菜は チンゲンサイ、ピーマン、山東菜、水菜、小松菜、姫にんじん、サニーレタス、ほうれん草、菜花 などです。 季節がかわると内容も少しずつ変わります。 スーパーで買うお野菜とは味がちがうとご好評いただいております。 生鮮品ですので、定期の引受け希望日を必ずご記入ください。 引受け希望日が日曜日の場合は金曜日の収穫発送になりますのでご了承ください。 ご都合によりご注文をスキップする、または定期便を中止することもできますのでその際はご連絡ください。 内容のご指定はできませんが、ご希望がありましたら備考欄にご記入ください。 クール時も同一料金です。 ★【お届け希望曜日】を備考欄に必ずご記入ください。 　日曜日着(土曜日発送)は承っておりません。 ★解約、休止、お届け日の変更は、いずれも当社にて対応いたします。 　次回注文予定日の前日までに、ご連絡ください。

季節にとれる野菜12品目ほどをとりあわせてお送りいたします。 クール期間中の価格となります 次回の野菜は チンゲンサイ、ピーマン、山東菜、水菜、小松菜、姫にんじん、サニーレタス、ほうれん草、菜花 サラダからしな、ミニカラフル大根、飛鳥あかねカブなどです。 季節がかわると内容も少しずつ変わります。 スーパーで買うお野菜とは味がちがうとご好評いただいております。 生鮮品ですので、引受け希望日を必ずご記入ください。 引受け希望日が日曜日の場合は金曜日の収穫発送になりますのでご了承ください。 内容のご指定はできませんが、ご希望がありましたらコメントにお願い致します。 送料はクール時も同一です。 ご都合によりご注文をスキップしたり、定期便を停止することができます。その際はメールによりご連絡ください。

季節にとれる野菜9~10品目ほどをとりあわせてお送りいたします。 クール期間中の価格となります 次回の野菜は チンゲンサイ、ピーマン、山東菜、水菜、小松菜、姫にんじん、サニーレタス、ほうれん草、菜花 などです。 季節がかわると内容も少しずつ変わります。 スーパーで買うお野菜とは味がちがうとご好評いただいております。 生鮮品ですので、引受け希望日を必ずご記入ください。 引受け希望日が日曜日の場合は金曜日の収穫発送になりますのでご了承ください。 内容のご指定はできませんが、ご希望がありましたらコメントにお願い致します。 送料はクール時も同一です。 ご都合によりご注文をスキップ、または定期便の中止をすることができます。 その際はメールにてご連絡ください。

2022年産大麦から加工した新麦茶をティーバック加工にしました。1包で2リットルの目安です。マイボトルに入れてお湯をそそげば、数時間で麦茶が飲めます。また、時間をかければ水出しもできます。麦粒はひきわりしてあります。 香りがいいとの評判です。ぜひご利用ください。

農林61号という風味のよい小麦を粉にしました。天ぷら、お好み焼き、クッキー、ケーキ、ピザなどにおすすめです。作り方によってはパンも美味しくできます。味に定評のある品種です。

農林61号という品種の小麦で作った全粒粉です(中力粉)。 香ばしく、マフィンやクッキーなどにおすすめです。

風の丘ファームはもち米を完全無農薬で栽培しています。 除草剤は使用せずに、田植え直後に大発生するカブトエビにより初期の雑草生育をおさえることができます。肥料は裏作で野菜を栽培したときの残肥料で十分です。 お餅の加工はときがわ町の和菓子屋「比企がたり本舗　前澤屋」　https://www.maezawaya.com/　におねがいしています。 約40gの切り餅が8枚入って1パックとなっています。 賞味期限は画像は12月31日ですが、随時製作していくのでお届けするものはお届けから2~3週間となります。冷凍することもできます。パックを開封しなければ風味もおちません。 焼くだけでやわらかい美味しいお餅になります。お醤油とのり、安倍川もち、きな粉もち、もちピザでも美味しくいただけます。もち巾着、もおすすめです。

風の丘ファームはもち米を完全無農薬で栽培しています。 除草剤は使用せずに、田植え直後に大発生するカブトエビにより初期の雑草生育をおさえることができます。肥料は裏作で野菜を栽培したときの残肥料で十分です。 お餅の加工は新潟県魚沼群の津南高原農産におねがいしています。 約50gの切り餅が10枚入って1パックとなっています。 賞味期限は2024念1月29日です。冷凍することもできます。パックを開封しなければ風味もおちません。 よもぎが練りこんであります。 焼くだけでやわらかい美味しいお餅になります。お醤油とのり、安倍川もち、きな粉もち、もちピザでも美味しくいただけます。

風の丘ファームはもち米を完全無農薬で栽培しています。 除草剤は使用せずに、田植え直後に大発生するカブトエビにより初期の雑草生育をおさえることができます。肥料は裏作で野菜を栽培したときの残肥料で十分です。 お餅の加工はときがわ町の和菓子屋「比企がたり本舗　前澤屋」　https://www.maezawaya.com/　におねがいしています。 約40gの切り餅が8枚入って1パックとなっています。 賞味期限は画像は12月31日ですが、随時製作していくのでお届けするものはお届けから2~3週間となります。冷凍することもできます。パックを開封しなければ風味もおちません。 焼くだけでやわらかい美味しいお餅になります。玄米餅はなんといってもお醤油とのりがおすすめです。そのほかには安倍川もち、きな粉もち、もちピザ、もち巾着、もおすすめです。

夏はたくさん使います、という方のために1袋に40包はいっているお徳用です。袋は防湿袋ではないので、長く保管するときはビンや防湿袋にいれてください。 水だしもできますが、少々のお湯をわかして湿らせるくらいにティバックにお湯をかけ、そのあと水をいれていくと味がでやすくなります。

風の丘ファームはもち米を完全無農薬で栽培しています。 除草剤は使用せずに、田植え直後に大発生するカブトエビにより初期の雑草生育をおさえることができます。肥料は裏作で野菜を栽培したときの残肥料で十分です。 お餅の加工は新潟県魚沼群の津南高原農産におねがいしています。 約50gの切り餅が10枚入って1パックとなっています。 賞味期限は2024年2月28日です。冷凍することもできます。パックを開封しなければ風味もおちません。 練りこんである青豆はうすい塩味になっています。 焼くだけでやわらかい美味しいお餅になります。お醤油とのり、安倍川もち、きな粉もち、もちピザでも美味しくいただけます。