20年間農薬や化学肥料・除草剤を使わないで栽培してきた田で作られたお米です。除草は水生生物のカブトエビが田植え直後に大量に発生し、土を巻き上げて日光が田面に届かないので雑草が生えません。埼玉県産「彩のきずな」は2020年食味ランキングで特Aの評価でした。
2024年産新米でお届けいたします。

無洗米として精米してありますので、ザルにお米をいれてさっと水を通すだけで炊けます。